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秋季吃什么食物最好,八种适合秋天吃的食物

时间:2022-09-21 20:32:07人气: 栏目:生活民生
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秋天是丰收的季节,也是进补的好时节,色彩缤纷的水果蔬菜纷纷上架,多补充些新鲜果蔬,不仅能满足吃货们味蕾的享受,还能达到养生的效果。那么,秋季吃什么食物最好呢,以下八种食物,必须列入秋季养生名单。

秋季吃什么食物最好

1.栗子

栗子是秋季一种很好的天然补品,具有健胃、补肾等功效,可以炒栗子,也可以煮汤喝,比如栗子香菇鸡汤、栗子蘑菇排骨汤等。还可以用栗子煮粥、做糕点等,都是不错的吃法。

2. 百合

百合是秋季特有的食物,中医认为,百合能补益心肺。肺虚咳嗽、干咳无痰或者受到秋燥影响而感冒咳嗽的人,都适合吃百合,它可以用来煮粥,有助睡眠,还可以加红枣和莲子等配料。

3.冬枣

一日吃仨枣、终生不显老,冬枣营养价值极高,富含人体所必需的微量元素,与其他秋季食物相比,冬枣多项营养素含量均居首位,尤其是所含维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。

4.菠菜

菠菜中含有丰富的叶酸,叶酸可以增强免疫力。并且菠菜还是叶黄素的最佳来源之一,可以预防眼睛衰老。要用蒸、旺火快炒、少量水煮等方式来烹制,避免烹煮过久、过烂,以免损失营养。

5.西兰花

作为公认的明星蔬菜,其营养成分不仅含量高,而且十分全面,可以护眼明目,还具有抗氧化作用,对预防心血管疾病、延缓衰老和防癌都有重要意义。此外,西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,最适合秋季养生了。

6.柿子

柿子是秋季的饮食佳品,中医认为,柿子能补虚劳,对人体有补益作用。秋天气候炎热干燥,人们经常会出现咽喉疼痛、口舌糜烂、干咳等症状。对于这些症状,柿子都有很好的保健和治疗的作用。

7.桂花

秋高气爽,丹桂飘香。美丽的桂花除了可以用来欣赏,也可以把它当作一种食物。把桂花洗净用盐腌制,再加一些蜂蜜,就是一种甜品。还可以用来做桂花糕或者用桂花煲汤。

8.莲藕

荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后空气干燥,莲藕有开胃清热、润燥止渴、清心安神的功效。它含有丰富的维生素B1,有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化,还有明显益血益气的功效,可增强人体免疫力。

结语:秋季吃什么食物最好,当然是好吃营养价值又高的食物最好了,具体吃什么还要根据您的身体条件来看了,以上八种食物不妨试试看。

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